{"id":786,"date":"2017-12-30T12:02:28","date_gmt":"2017-12-30T11:02:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/?p=786"},"modified":"2026-10-22T14:13:18","modified_gmt":"2026-10-22T12:13:18","slug":"tamales-tedeschi-al-huitlacoche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/2017\/12\/30\/tamales-tedeschi-al-huitlacoche\/","title":{"rendered":"Tamales tedeschi al huitlacoche"},"content":{"rendered":"<p>A Neuk\u00f6lln, un quartiere di Berlino, in Germania, un messicano e una tedesca si incontrano per uno scambio linguistico. Conversando, il messicano racconta alla tedesca come si preparano i tamales. La vera protagonista sar\u00e0 Monserat Peniche, che spiegher\u00e0 l&#8217;importanza e la cura che si mettono nella preparazione dei tamales. Da 5 anni, grazie al progetto Tlayolan, a Berlino esiste una cultura del mais legata alle tradizioni messicane. Le proprie tradizioni e la propria cultura non perdono nulla quando vengono condivise con rispetto, in qualsiasi parte del mondo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"video-container\">\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/242034362\" width=\"640\" height=\"360\" frameborder=\"0\" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/vimeo.com\/242034362\">Tamales Alemanes de Huitlacoche<\/a> di <a href=\"https:\/\/vimeo.com\/lavikina\">La Vikina<\/a> su <a href=\"https:\/\/vimeo.com\">Vimeo<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-786","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-videos"],"cc_featured_image_caption":{"caption_text":false,"source_text":false,"source_url":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=786"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/786\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":797,"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/786\/revisions\/797"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lavikina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}